無雙碧螺春是什么？

無雙碧螺春是一種綠茶，產(chǎn)于中國江蘇省蘇州市太湖流域的東山島。它是以春季嫩葉為原料，經(jīng)過采摘、萎凋、炒青、揉捻、干燥等工序制成的。

無雙碧螺春的含義

無雙碧螺春這個名字有兩個意思。一是指它是碧綠的顏色無與倫比，與其他茶葉相比無雙；另一個意思是它的質(zhì)量和口感也是無雙的。

無雙碧螺春的特點(diǎn)

無雙碧螺春的外形條索細(xì)而直，色澤碧綠；干茶香氣高雅清幽，帶有淡淡的花香；泡出來的茶湯呈鮮黃翠綠相間的顏色，清澈明亮；口感鮮爽，回甘強(qiáng)烈，有淡淡的花香。

無雙碧螺春的特點(diǎn)還在于它的產(chǎn)量極為稀少，是中國十大名茶之一。一年只產(chǎn)幾百公斤，因此價格昂貴，是茶葉中的珍品。

與龍井茶的比較

龍井茶是另一種中國綠茶，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖區(qū)的龍井村。與無雙碧螺春相比，龍井茶外形平直，呈扁條狀，色澤金黃，干茶香氣清香高雅；泡出來的茶湯呈黃綠色，口感甘醇香爽，回甘悠長。

盡管無雙碧螺春和龍井茶都是中國綠茶的代表，但它們的特點(diǎn)和產(chǎn)地不同，口感也有所不同。無雙碧螺春的香氣清新高雅，口感鮮爽回甘；而龍井茶的香氣清香高雅，口感甘醇香爽悠長。