碧螺春是中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)于江蘇蘇州市太湖東岸的吳中山區(qū)，以其特有的濃香和清香受到茶友們的喜愛(ài)。

濃香和清香是碧螺春的兩大特點(diǎn)，這兩種香氣的產(chǎn)生和制茶工藝有著密切關(guān)系。

濃香主要來(lái)自于茶葉的發(fā)酵，制茶師在制作碧螺春時(shí)會(huì)將茶葉在高溫高濕的環(huán)境下進(jìn)行發(fā)酵，使得茶葉內(nèi)部的物質(zhì)發(fā)生變化，產(chǎn)生出獨(dú)特的濃香。

而清香則主要來(lái)自于茶葉的清爽和芳香，制茶師在制作碧螺春時(shí)會(huì)將茶葉在低溫低濕的環(huán)境下進(jìn)行制作，保持茶葉的清爽和芳香。

很多茶友都喜歡碧螺春的濃香，因?yàn)檫@種香氣十分濃烈，喝起來(lái)口感醇厚，回味悠長(zhǎng)。但也有一些茶友更喜歡清香的碧螺春，因?yàn)檫@種茶葉清爽怡人，口感柔和，適合多次沖泡。

總的來(lái)說(shuō)，濃香和清香各有千秋，受歡迎程度也因人而異。無(wú)論是濃香還是清香的碧螺春，只要品質(zhì)優(yōu)良，都會(huì)受到茶友們的青睞。