安溪鐵觀音屬于烏龍茶，是中國十大名茶之一。其產(chǎn)地為福建省安溪縣。在春季采摘的鐵觀音茶葉，成品茶香氣高雅，滋味醇厚，且富含茶多酚、氨基酸、咖啡堿等成分，有益于人體健康。

春茶的采摘時(shí)間是每年的3月至5月，此時(shí)茶樹新葉茂盛，嫩度最佳。而安溪鐵觀音制作工藝精湛，善于“活火”，烘焙度控制得當(dāng)，使茶葉香氣持久、滋味濃郁。

品茶是一種養(yǎng)生的方式。安溪鐵觀音茶，不僅僅是一種飲品，更是一種健康的生活方式。鐵觀音茶有助于幫助消化、解決口臭、降低血壓、抗氧化等多種功效。而且還可以提高身體免疫力，減輕壓力，改善睡眠質(zhì)量，舒緩緊張情緒，是品茗養(yǎng)生的最佳選擇。

安溪鐵觀音春茶時(shí)間，是一個(gè)值得期待的時(shí)節(jié)。在這個(gè)時(shí)節(jié)，不妨品味一杯香氣撲鼻、滋味醇厚的安溪鐵觀音春茶，享受一個(gè)自我放松的時(shí)刻，讓茶香伴隨著自己的心情，慢慢地彌漫開來。