一、品嘗龍井茶的方法

品嘗龍井茶要有幾個步驟：

1. 取出適量龍井茶葉，放入干燥杯子中。
2. 將水加熱至80℃-85℃左右，然后冷卻至70℃左右。
3. 將水倒入杯子中，浸泡2-3分鐘。
4. 品茶時，先聞香味，再品口感，最后品出湯色。

二、保存龍井茶的方法

龍井茶保存起來需要注意以下幾點：

1. 要放在密封的茶葉罐中，避免氧氣和濕氣進入。
2. 要避免陽光直射，放在陰涼干燥的地方。
3. 要避免和其他異味物品接觸，影響茶葉的味道。

三、鑒別龍井茶真偽的方法

鑒別龍井茶真偽需要注意以下幾點：

1. 外觀：龍井茶葉條形整齊，色澤翠綠。
2. 香氣：龍井茶氣味清香，葉底香氣持久。
3. 湯色：龍井茶湯色清澈明亮，有光澤。
4. 口感：龍井茶口感鮮爽，回甘持久。

以上是鑒別龍井茶真偽的一些方法，但最好的方法還是找到信譽好的茶葉店購買。