碧螺春茶是一種綠茶，產(chǎn)于中國江蘇蘇州周莊鎮(zhèn)。它是中國十大名茶之一，也是中國的三大名綠茶之一（另外兩種是西湖龍井和黃山毛峰）。

品種

碧螺春茶有兩個主要品種：短葉碧螺和長葉碧螺。短葉碧螺是常見的品種，葉子短而細，呈卷曲狀；長葉碧螺則葉子長而扁，呈條狀。

產(chǎn)地

碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省蘇州市周莊鎮(zhèn)，該地區(qū)的氣候、土壤和水質都非常適合茶樹的生長，因此碧螺春茶品質優(yōu)良。

品質特點

碧螺春茶的外觀呈黃綠色，質地柔軟，香氣清幽，滋味鮮爽，回甘持久。它的茶湯呈黃綠色，清亮透明，富有光澤。

飲用方法

碧螺春茶的飲用方法有以下幾種：

• 泡茶：將適量的碧螺春茶葉放入茶壺中，注入80℃-85℃的水，泡制1-2分鐘即可。
• 蓋碗：將適量的碧螺春茶葉放入茶杯中，注入80℃-85℃的水，蓋上茶蓋，等待1-2分鐘即可。
• 沖泡：將適量的碧螺春茶葉放入杯中，注入80℃-85℃的水，等待茶葉沉淀即可。