碧螺春是中國著名的綠茶品種之一，產(chǎn)于江蘇蘇州市太湖洞庭山區(qū)。其外形扁平挺直，色澤翠綠，香氣清新，滋味鮮爽，口感回甘。因為其獨特的品質(zhì)和產(chǎn)量有限，被譽為“綠茶之王”。

除了美味的口感，碧螺春還有著豐富的藥用價值。其中含有豐富的茶多酚和咖啡堿等物質(zhì)，被認(rèn)為可以清熱解毒，降低血脂，抗氧化等。據(jù)研究，長期飲用碧螺春還可以預(yù)防和治療心血管疾病、肝病、糖尿病等疾病。

對于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)而言，碧螺春也是一項重要的產(chǎn)業(yè)。從采茶、制茶到銷售，涉及到了許多人的生計。同時，由于碧螺春的名氣和品質(zhì)，也帶動了當(dāng)?shù)夭栉幕陌l(fā)展。每年的“碧螺春茶會”吸引了眾多游客前來品嘗和購買。

總之，碧螺春作為一種經(jīng)濟(jì)價值和藥用價值兼?zhèn)涞木G茶品種，不僅是中國茶文化的重要組成部分，也是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和民生的重要支柱。