大紅袍是一種中國特產的烏龍茶，產于福建省武夷山。它的名字源于一個傳說，相傳明代有一位皇帝身患重病，只有喝上一口名貴的武夷山茶才能痊愈，但是這種茶的產地陡峭高遠，采摘極為困難。于是，皇帝下令將身穿大紅袍的四個茶農請來，讓他們為皇帝采摘這種茶。四個茶農不辱使命，順利地采摘到了這種茶，皇帝也喝上了它，康復了。為了感謝四個茶農，皇帝賜給他們大紅袍。因此，這種茶也被稱為大紅袍茶。

大紅袍茶是烏龍茶中的一種，屬于半發酵茶。它的茶葉顏色鮮艷，形狀修長，茶湯色金黃清澈，帶有淡淡的焦香味和蜜香味。大紅袍茶的原產地是福建省武夷山，這里地勢陡峭，氣候濕潤，適合茶樹生長，被譽為“中國綠茶之祖”。

大紅袍茶有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。早在明代就有人稱贊武夷山茶的“前香似蔚然之氣，回香如潮退之聲”，贊譽其香氣濃郁。清代乾隆皇帝曾賜茶冠名“武夷巖茶”，被譽為“天下名茶”，而大紅袍茶更是被譽為“萬紫千紅之首”。如今，大紅袍茶已成為了中國乃至全世界最受歡迎的茶之一，受到了廣泛的喜愛。