東山西山碧螺春茶樹品種:這些茶葉你必須了解!
碧螺春是中國傳統名茶之一,產于江蘇蘇州東山西山一帶。它以茶葉細嫩、色綠香高、滋味鮮爽而享譽海內外。碧螺春的茶樹品種有很多,下面介紹幾種常見的。
嫩芽種
嫩芽種是碧螺春茶樹品種中最為優良的一種,產量較少,制作工藝復雜,因此價格較高。嫩芽種的茶葉嫩綠色,香氣高雅,入口滋味鮮爽,回味悠長。
巖骨種
巖骨種又稱毛尖種,是碧螺春茶樹品種中最為常見的一種。它的葉子尖端含有白毫,茶湯顏色淺黃,滋味鮮爽,回味甘甜,香氣清幽。
水龍種
水龍種是碧螺春茶樹品種中的一種,茶葉形似龍舌,因此得名。水龍種的茶葉嫩綠色,香氣清幽,滋味醇厚,回味甘甜。
蜜香種
蜜香種是碧螺春茶樹品種中的一種,茶葉葉形扁平,色澤翠綠,香氣甜美,滋味鮮爽,回味悠長。
以上介紹的是碧螺春茶樹品種中的一部分,每種茶樹品種都有其獨特的特點,喜歡喝碧螺春的茶友可以嘗試不同的品種,找到自己喜歡的口味。
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