小葉碧螺春是中國(guó)綠茶中的一種，產(chǎn)于江蘇蘇州太湖之濱。它選用細(xì)嫩的一芯二葉或一芯一葉的茶芽，經(jīng)過(guò)采摘、晾青、揉捻、烘干等加工工序而成。它的外形緊結(jié)挺直，色澤油綠，茶葉表面有白色絨毛，故得名“小葉”，而“碧螺春”則因其外形像螺旋而得名。

小葉碧螺春的品質(zhì)是非常優(yōu)秀的，它的茶湯清亮而不渾濁，香氣清幽而不刺鼻，口感鮮爽而不澀潤(rùn)。這得益于其優(yōu)良的產(chǎn)地條件和精細(xì)的加工工藝。

小葉碧螺春有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。它含有豐富的茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有清熱解暑、提神醒腦、消除疲勞、降低血壓、防治癌癥等多種功效。

小葉碧螺春的最大特點(diǎn)就是品質(zhì)和口感的完美結(jié)合，讓人喝了之后愛(ài)不釋口。它不但可以直接泡茶飲用，還可以用來(lái)搭配各種茶點(diǎn)或烹飪各種美食。無(wú)論是單獨(dú)喝或搭配食物，都能給人帶來(lái)愉悅的味覺(jué)體驗(yàn)。