碧螺春是中國十大名茶之一，因其形似螺，色翠綠而得名。在網購碧螺春時，不少消費者會發現其并不像傳統的碧螺春那樣卷曲，這是為什么呢？下面我們來一探究竟。

解析原因

傳統的碧螺春因其制作工藝的特殊性，茶葉在制作過程中會形成卷曲的外觀，這也是其獨特之處。然而，現代工業化生產方式的出現，為了提高生產效率和降低成本，制作過程中常常采用了機械揉捻的方式，這會導致茶葉外觀不再呈現卷曲狀態。

此外，還有一些商家為了追求高產量，采用了采摘未夠成熟的嫩芽，這樣制作出來的茶葉不僅口感不佳，而且外觀也無法呈現出傳統的卷曲形狀。

避免誤購技巧

在網購碧螺春時，為了避免誤購，消費者可以從以下幾個方面進行判斷：

• 觀察外觀：傳統的碧螺春外觀呈現出卷曲形狀，如今市面上有些茶葉的外觀直長平直，這就不是傳統的碧螺春了。
• 聞味香：優質的碧螺春香氣清新，如同桂花香，如果聞起來有異味或不夠清新，則可能是劣質茶葉。
• 嘗飲味：好的碧螺春口感鮮爽甘甜，有些商家為了追求高產量，采用了采摘未夠成熟的嫩芽，制作出來的茶葉口感澀苦，甚至酸味突出，因此在購買時需要特別留意。

綜上所述，雖然現代工業化生產方式的出現使得碧螺春不再卷曲，但只要我們掌握了一些避免誤購的技巧，就可以輕松辨別出優質的碧螺春。