為什么要用雞湯煮龍井茶？

傳統的龍井茶泡法是用清水沖泡，但是用雞湯煮龍井茶可以讓茶葉更加鮮美，同時也能帶出茶葉的香氣和滋味。

如何用最佳方法煮出口感鮮美的龍井茶？

1. 準備材料：龍井茶5克，雞湯500毫升，溫水適量。
2. 將龍井茶泡在溫水中，放置5分鐘。
3. 將泡好的龍井茶放入鍋中，加入雞湯。
4. 開火燒開后，改小火煮5分鐘，然后關火。
5. 待茶湯冷卻后，過濾茶葉。
6. 將茶湯倒入茶杯中，即可品飲。

注意事項：

• 龍井茶不宜用開水沖泡，最好用溫水泡開。
• 雞湯不宜用過于濃郁的雞湯，最好是清淡的雞湯。
• 煮茶時火候要把握好，以免煮過頭。