龍井茶的故事

龍井茶,又稱西湖龍井,產(chǎn)于浙江杭州市西湖區(qū),是中國(guó)十大名茶之一。相傳在明朝,杭州西湖邊有一條龍,每年春天都要在西湖邊的村莊里游玩。一年,這條龍被一位村民抓住了,并塞進(jìn)了一個(gè)茶缸里。龍井茶就是在這個(gè)時(shí)候產(chǎn)生的,因?yàn)楫?dāng)時(shí)這位村民在茶缸旁邊炒茶,龍就在附近不停地噴火,將茶葉烤得特別香。從此以后,茶葉香氣四溢,茶湯清澈明亮,口感鮮爽,成為了名茶之一。

品味龍井茶的樂(lè)趣

品味龍井茶的樂(lè)趣在于：一是觀賞茶葉的形態(tài),二是聞茶香,三是品茶味,四是品茶湯。首先,觀茶葉的形態(tài),龍井茶的外形扁平而整齊,呈現(xiàn)出橢圓形,它由一芽一葉組成,顏色鮮綠,呈現(xiàn)出綠色的柔和光澤,散發(fā)著清新的香氣。其次,聞茶香,龍井茶的香氣清新幽雅,明亮可人,能夠令人心曠神怡。再次,品茶味,龍井茶的味道鮮爽甘醇,透著一絲絲的清甜,不僅潤(rùn)口,還能解渴消暑。最后,品茶湯,龍井茶的茶湯清澈明亮,色澤翠綠,湯色清雅,令人心曠神怡。

龍井茶的福利

龍井茶有很多好處,喝龍井茶能夠清熱解毒,提神醒腦,還能幫助消化,降血壓,防癌抗癌,減肥瘦身等。不過(guò)要注意的是,喝茶也要適量,每天不要超過(guò)3~4杯。