美味又營養(yǎng)的鐵觀音煎蛋做法，教你輕松做出好吃的早餐！
早餐是一天中最重要的一餐，為了保證我們有足夠的能量來應(yīng)對一天的工作和生活，我們需要選擇營養(yǎng)豐富、美味可口的食物。今天，我們來介紹一道美味又營養(yǎng)的鐵觀音煎蛋，教你輕松做出好吃的早餐！
材料準(zhǔn)備：
- 雞蛋2個
- 鐵觀音茶葉適量
- 鹽適量
- 油適量
做法步驟：
- 將鐵觀音茶葉用開水沖泡，放置15分鐘后撈出備用；
- 將雞蛋打入碗中，加入適量鹽，用筷子打散；
- 將鐵觀音茶葉放入雞蛋液中，再次打散均勻；
- 熱鍋涼油，將雞蛋液倒入鍋中，用鏟子攤開成蛋餅狀；
- 煎至兩面金黃即可。
這道鐵觀音煎蛋不僅美味可口，而且富含多種營養(yǎng)成分。鐵觀音茶葉是一種優(yōu)質(zhì)的茶葉，含有茶多酚、咖啡堿、氨基酸等多種成分，具有降脂、減肥、抗氧化等多種功效。雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食品，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。這道鐵觀音煎蛋不僅美味可口，而且營養(yǎng)豐富，是一道早餐的好選擇。