龍井茶是中國著名的綠茶之一，產于浙江杭州市西湖區龍井村及周邊地區，是中國十大名茶之一。由于龍井茶的市場價值很高，因此也有很多山寨產品。那么，是否越鄉龍井茶堪稱正宗？讓我們來揭秘一下。

龍井茶的原產地

龍井茶的原產地是杭州市西湖區龍井村及周邊地區。這里的氣候、土壤、水源和人文環境等都具有獨特的地理特征，是龍井茶生長的優越環境。因此，這里出產的龍井茶就具有柔和清香，湯色清澈，滋味甘醇等特點。

正宗龍井茶的特點

正宗的龍井茶，外形扁平整齊，色澤綠潤光亮，干香鮮嫩清雅，濕香清新持久，湯色翠綠明亮，滋味鮮爽回甘，葉底勻齊嫩綠。其中，干香、濕香和滋味是區分正宗龍井茶和山寨產品的重要特征。

茶葉認證和越鄉龍井

茶葉認證是龍井茶的權威認證機構，只有通過認證的茶葉才能被稱為正宗的龍井茶。而越鄉龍井并不是龍井茶的正宗品種，它生長于浙江省杭州市以外的越城、上虞、紹興等地區，雖然也是綠茶，但它的外形、色澤、香氣和口感都不同于正宗的龍井茶。因此，越鄉龍井不能被稱為正宗的龍井茶。

總結

正宗的龍井茶是生長于浙江杭州市西湖區龍井村及周邊地區的綠茶，具有扁平整齊、綠潤光亮、鮮嫩清雅、清新持久、鮮爽回甘和勻齊嫩綠等特點。而越鄉龍井不能被稱為正宗的龍井茶。在購買龍井茶時，應選擇通過茶葉認證的正宗龍井茶，以保證商品的品質和口感。