安溪鐵觀音是中國十大名茶之一，因其香氣獨特，滋味醇厚而備受茶友們的喜愛。每年的采摘時間都備受關注，下面是最新的2019年度安溪鐵觀音采摘時間表：

以上時間表僅供參考，實際采摘時間可能會因氣候等因素而有所變化。如有需要，建議提前聯系當地茶葉農民或相關機構了解最新情況。

在安溪鐵觀音的采摘過程中，需要注意以下幾點：

• 采摘時間以天氣晴朗，相對濕度在70%左右為宜；
• 采摘時盡量選用3-4片嫩葉，手法要輕，不可捏壓；
• 采摘后的茶葉要及時加工，避免葉片受潮變質。

安溪鐵觀音的采摘季節是茶葉愛好者們期待已久的時刻，期待在美麗的安溪山區，與當地茶農們一起品嘗一杯香氣撲鼻的鐵觀音茶。